Nero di Troia IGT

Descrizione

È un vino giovane, fresco e fruttato. Il perfetto vino scacciapensieri, perché mette d'accordo ogni palato. Il nostro "cucciolo" di casa è nato per piacere a tutti. Apprezzato dagli amanti e da chi per la prima volta incuriosito decide di conoscere questo vitigno. Ho pensato ad un Nero di Troia trasparente, immediato e sincero. La ciliegia matura e profumata e la china sono alla portata di ogni naso. Di incredibile piacevolezza nella beva, con un tannino più morbido e un fruttato vanigliato ricco di sfumature, man mano si scalda nelle vostre bocche. T nasce da uve nero di troia a bacca grande, profumate e succose, a piena maturazione. Viene pigiato e separato dalle bucce prima di finire la fermentazione, per mantenere morbidezza e far esplodere profumi dolci dopo pochi istanti nel bicchiere.

Caratteristiche

Uvaggio: 100% Nero di Troia a bacca grande
Titolo alcolimetrico: 13,5%
Bottiglie prodotte: 5000
Colore: rosso brillante
Sentori: ciliegia, mora, ribes e prugna. leggera sfumatura di china. Di incredibile beva e piacevolezza, accompagna qualsiasi piatto della tradizione italiana. superbo per antipasti di taglieri con formaggi e salumi. L'ideale anche per un piacevole aperitivo, regala eleganza a stuzzichini e fritti.